Рецепты

Овощное рагу Летнее

Овощное рагу Летнее

Ингредиенты

  • кабачок — 1 шт
  • баклажан — 2 шт
  • сладкий перец — 1 шт
  • лук — 2 шт
  • помидор — 1 шт
  • мед — 1 ст.л.
  • специи (по вкусу)

Летом много свежих овощей и не готовить из них невозможно. Это полезно и легко для нашего организма. Отличное самостоятельное блюдо и подойдет как гарнир любителям мясных продуктов.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Обжарим лук до золотистого цвета.

  2. шаг 2
    2

    Добавим баклажаны.

  3. шаг 3
    3

    Через три минуты кладем нарезанный сладкий перец.

  4. шаг 4
    4

    Через три минуты кладем кабачки.

  5. шаг 5
    5

    Солим,перчим,добавим мед.Готовим 5 минут.

  6. шаг 6
    6

    Режем большой помидор кубиками и кладем в сковороду.Тушим-жарим до нужной кондиции.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Вкусное овощное рагу готово!