Овощное рагу Летнее
Ингредиенты
- кабачок — 1 шт
- баклажан — 2 шт
- сладкий перец — 1 шт
- лук — 2 шт
- помидор — 1 шт
- мед — 1 ст.л.
- специи (по вкусу)
Летом много свежих овощей и не готовить из них невозможно. Это полезно и легко для нашего организма. Отличное самостоятельное блюдо и подойдет как гарнир любителям мясных продуктов.
Приготовление
-
1Обжарим лук до золотистого цвета.
-
2Добавим баклажаны.
-
3Через три минуты кладем нарезанный сладкий перец.
-
4Через три минуты кладем кабачки.
-
5Солим,перчим,добавим мед.Готовим 5 минут.
-
6Режем большой помидор кубиками и кладем в сковороду.Тушим-жарим до нужной кондиции.
-
7Готово! Вкусное овощное рагу готово!