• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Овощное рагу с рыбой

Овощное рагу с рыбой

Ингредиенты

• Лук порей — 1 стебель
• Сладкий перец — 1/2 шт
• Помидорки черри — 1 горсть
• Оливковое масло — 30 мл
• Филе рыбы — 400 г
• Белая фасоль в томатном соусе — 350 г (готовая)
• Соль и специи (по вкусу)

Овощное рагу с рыбой. Вкусный , семейный ужин.

Приготовление

1. 
   1

   Порей и сладкий перец порезать.

2. 
   2

   На оливковом масле обжарить порей и сладкий перец в течении 5-7 мин. Затем выложить фасоль (консервированную) . Перемешать. Если смесь покажется густой, можно влить немного воды или бульона.

3. 
   3

   Добавить томаты и куски рыбного филе. Накрыть крышкой и потушить 5-7 минут.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована