• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Panini bianchi - итальянские булочки

Panini bianchi - итальянские булочки

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 500 г
• Масло оливковое — 3 ст.л.
• Соль — 0,5-1 ч.л.
• Вода — 100 мл (теплая)
• Молоко — 200 мл (теплое)
• Дрожжи сухие — 1 ст.л. (быстродействующие)

Хрустящие - снаружи, мягкие и нежные - внутри эти сдобные булочки с нейтральным вкусом украсят любой завтрак.Спасибо Nadezhdochka

Приготовление

1. 
   1

   Я замешивала тесто в ХП, поэтому все просто: сложить продукты в порядке, кот. указан для вашего прибора. Или приготовить тесто опраным способом, оставить подниматься.

2. 
   2

   Тесто обмять, разделить на кусочки, раскатать в жгут, сложить пополам

3. 
   3

   Скрутить вместе

4. 
   4

   Выложить на противень на бум.для выпечки, накрыть полотенцем, оставить на 2ю расстойку.Разогреть духовку на 200*С

5. 
   5

   Булочки посыпать мукой, выпекать 10-15 мин. до легкой румяности.

6. 
   6

   Подавть с любой начинкой! Очень вкусные с песто и томатами, моцареллой. Приятного аппетита!

7. 
   7

   Готово! вот разломчик...

Ссылка скопирована