• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Пасхальный кулич с лимонной цедрой и красными цукатами

Пасхальный кулич с лимонной цедрой и красными цукатами

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 3 шт
• Сливочное масло — 200 г
• Соль — 1 ч.л.
• Сахар — 100 г
• Опара — 300 г
• Мука — 560 г
• Цедра лимона — с 1 лимона
• Цукаты — 150 г
• Молоко — 120 мл
• Ванилин (по вкусу)
• Глазурь (для украшения)
• Посыпка кондитерская (для украшения)

Вкуснейший кулич с лимонной ноткой. Попробуйте ;) Рецепт для хлебопечки, опару можно приготовить по рецепту Пшеничный хлеб на хмелевой закваске

Приготовление

1. 
   1

   В контейнер хлебопечки налить молоко, добавить кусочки сливочного масла, яйца, соль и сахар,

2. 
   2

   добавить опару.

3. 
   3

   всыпать муку и цедру. Включить хлебопечку, выбрать программу "Сладкий хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".

4. 
   4

   После звукового сигнала добавить нарезанные цукаты

5. 
   5

   и ожидать приятного аромата свежего кулича примерно через 3 часа :)

6. 
   6

   Готовый кулич остудить и покрыть белковой глазурью, украсить посыпкой.

7. 
   7

   Готово! Христос Воскресе!!!

Ссылка скопирована