• Главная
• >
• Закуски
• >
• Паштет из скумбрии для завтрака

Паштет из скумбрии для завтрака

Ингредиенты

• Сыр плавленый — 2 шт
• Сметана 15% жирности — 3 ст.л.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Скумбрия — 150 г

Отличный вариант закуски.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовление закуски я делаю в блендере, но при его отсутствии все можно приготовить при помощи терки.Итак, в чашу блендера помещаем плавленый сырок, нарезанный кубиками. Если нет блендера- натрите сыр на терке.

2. 
   2

   Добавляем в чашу блендера отварные яйца. Если нет блендера- натрите яйца на терке.

3. 
   3

   Взбейте все до однородности, добавив 2-3 ст. ложки сметаны. Получим вот такую массу.При отсутствии блендера- добавьте сметану и хорошо вымешайте.

4. 
   4

   Мясо копченой скумбрии снять с кости. Удалить кожу. Нарезать мелко. Убедитесь, что нет костей. Масса должна быть безопасной и нежной.

5. 
   5

   Снова вбзейте блендером до однородности.При отсутствии блендера-просто перемешайте до однородности.Для приготовления данной пасты можно использовать мясорубку.Подайте закуску к столу.

Ссылка скопирована