Пирог с корицей и фруктами
Ингредиенты
- яйцо — 4 шт
- сахар — 3/4 стакан
- ванилин — 1/3 ч.л.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- мука — 1 стакан
- молоко — 2 ст.л.
- банан — 2 шт
- яблоко крупное — 1 шт
- корица
- сахарная пудра
- масло сливочное — 200 г (маргарин)
Ароматный фруктовый пирог с добавлением корицы будет прекрасным десертом к вечернему чаепитию .
Приготовление
-
1Яйца взбить с сахаром и ванилином.
-
2В мягкий маргарин (или сливочное масло) добавить просеянную с разрыхлителем муку, добавить молоко и яичную смесь и взбить хорошо до однородного состояния. Тесто готово! Порезать на дольки любые фрукты (у меня банан и яблоко).
-
3В форму вылить 1/2 теста, на него положить слой фруктов.
-
4Вторую половину теста вылить на фрукты, разровнять и выложить сверху фрукты.
-
5Выпекать пирог при 180* около 30 минут до сухой спички.
-
6Готовый пирог сверху посыпать корицей и сахарной пудрой. Вот такой ароматный пирог!