• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пироги с капустой и яйцом из готового дрожжевого теста

Пироги с капустой и яйцом из готового дрожжевого теста

Ингредиенты

• капуста — 1/4 шт
• яйцо — 3 шт
• кетчуп — 1-2 ст.л.
• тесто дрожжевое готовое — 1 пласт
• соль (по вкусу)
• масло подсолнечное — 2 ст.л.

Т.к. сама не умею готовить правильное тесто для пирогов, а пироги мы любим, то я нашла выход, использовать готовое тесто и очень довольна результатом. Пироги получаются пышные, красивые и очень-очень вкусные.

Приготовление

1. 
   1

   Вначале приготовим начинку. Нашинкуем четвертую часть кочана белокочанной капусты.

2. 
   2

   Обжарим капусту, с добавлением кетчупа и соли, на подсолнечном масле до мягкости.

3. 
   3

   Отварим вкрутую 2 куриных яйца и мелко порежем.

4. 
   4

   Перемешаем капусту с яйцами. Начинка готова. По желанию можно немного поперчить.

5. 
   5

   Тесто разморозим и дадим подняться.Раскатаем на столе и с помощью тарелки вырежем кружки. На середину каждого выложим начинку.

6. 
   6

   Сформируем пироги, как показано на фото.

7. 
   7

   Выложим пироги на смазанный маслом противень.

8. 
   8

   Одно куриное яйцо нужно взбить вилкой и смазать сверху каждый пирожок.

9. 
   9

   Поставим в духовку при 180 градусах на 40-45 минут.

10. 
    10

    Вот такие пирожки получаются.

11. 
    11

    Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована