Пряная баклажанная икра в мультиварке

Баклажанная икра

Закуска из запеченных баклажан с добавлением обжаренной на масле моркови, помидор и перцев. В качестве специй обычно использую черный, красный перец и чеснок. Заправляют баклажанную икру оливковым маслом. Икру из баклажан можно подавать как отдельное блюдо, так и на тостах.

Баклажанная икра с тахиной

Что может быть лучше, чем еда приготовленная из сезонных продуктов. Вот и сейчас, когда на каждом углу продаются такие красивые баклажаны, самое время побаловать себя и близких каким-нибудь блюдом из них. Тем паче, что рядом с баклажанами на прилавке лежат сочные сладкие перцы и ароматные помидоры. Ну а внести в такое сезонное блюдо небольшой экзотический штрих, думаю, тоже не возбраняется!

Икра баклажанная (Melitzanes Salata)

Удачнейший рецепт баклажанной икры! Минимальное количество усилий, калорий и жира, зато потрясающий вкус. Рецепт икры из баклажанов подойдет вегетарианцам и постящимся, но также украсит и праздничный стол, если сделать маленькие бутербродики или тарталетки с икрой. В Греции (в частности, на Кипре) такая икра входит в состав мецце, небольших блюд с холодными и горячими закусками, подаваемых либо с вином, либо отдельно.

Икра заморская, баклажанная

В горячем виде тоже очень вкусно!

Баклажанная икра

Икру "заморскую, баклажанную" можно приготовить и у себя дома, чтобы зимними вечерами наслаждаться восхитительным овощным вкусом. Заранее хочу предупредить, что процесс приготовления икры довольно-таки трудоемкий. Поэтому я советую заранее почитать пошаговую инструкцию с фото, чтобы правильно распределить этапы и время приготовления. Но - без паники! Главное - желание, немножечко терпения и наличие свободной половинки дня. Ведь баклажанная икра того стоит!

Кабачково - баклажанная икра

Наверное нет таких, кто не любит такую икру. Это очень вкусно!

Баклажанная икра с лесными грибами

Икра готовиться очень быстро. Отлично сочетается в утреннем завтраке с пышным легким омлетом или кашей, довольно сытно и вкусно

Восточная баклажанная икра

В Узбекистане баклажанную икру готовят немного по другому. Её не перемалывают. Готовят прямо во дворах на очагах, и там-же и закатывают в баночки, без стерилизации. А ещё хорошо то, что не нужно много посуды, всё делают в одном казане поэтапно! Рецепт взяла у Светочки девы, которая проживает в Узбекистане. Икра превосходная, попробуйте, вам понравится!

Овощная икра в духовке

Вкусная и полезная овощная икра на закуску к любому столу..

Пряная баклажанная икра

Очень вкусная баклажанная икра получается ,достаточно пряная , я у острого перца убрала семена и на вкус не остро,замечательно в самый раз.

Сосиска в тесте пряная

Очень вкусно!

Икра кабачковая в мультиварке

Нежнейшая икра, удивительно вкусная. Её можно приготовить и употреблять сейчас, а можно уварить в течении пол часа и закатать в баночки на зиму.

Пряная семга в духовке

Готовим на фольге или в бумажном кулинарном пакете.

Баклажанная икра

Эта икра просто великолепна, впервые я ее попробовала у свекрови, она постоянно ее делает, а теперь и я ее решила ее приготовить.

Пряная курица, тушеная в пиве

Ароматная курочка к ужину :)

Икра кабачково-баклажанная

Очень вкусно и полезно, особенно из сезонных свежих, сочных, излучающих солнечное тепло и энергию лета.

Пряная свинина, тушенная в пиве!

Сочное вкусное мясо, тушенное в пиве, на обед!

Баклажанная икра

Рецепт для любителей "синеньких". Великолепная закуска и гарнир к мясу.

Кабачково-баклажанная икра как в магазине

Магазинной икре, конечно, далеко до этой. Имеется в виду, что цвет и консистенция, как у магазинной. Быстрая, полезная и очень вкусная закуска летом.