Рагу из тыквы с грибами
Ингредиенты
Тыква - 300 г
Лук репчатый - 1 шт
Грибы - 100 г
Сок томатный - 75 мл
Соль - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Вкусное и полезное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;)
Приготовление
Лук обжарить на растительном масле, добавить тыкву, обжарить вместе 5 минут.
Добавить грибы, готовить пока не испарится лишняя жидкость.
Влить томатный сок, посолить, поперчить,
тушить до готовности.
Готово! Приятного аппетита!)