Рецепты
Рецепты: например холодец

Рагу из тыквы с грибами

Рагу из тыквы с грибами

Ингредиенты

Тыква - 300 г
Лук репчатый - 1 шт
Грибы - 100 г
Сок томатный - 75 мл
Соль - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Вкусное и полезное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;)

Приготовление

Лук обжарить на растительном масле, добавить тыкву, обжарить вместе 5 минут.
Лук обжарить на растительном масле, добавить тыкву, обжарить вместе 5 минут.
Добавить грибы, готовить пока не испарится лишняя жидкость.
Добавить грибы, готовить пока не испарится лишняя жидкость.
Влить томатный сок, посолить, поперчить,
Влить томатный сок, посолить, поперчить,
тушить до готовности.
тушить до готовности.
Готово! Приятного аппетита!)
Готово! Приятного аппетита!)