Рагу выручалочка
Ингредиенты
картофель - 3 шт
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
горошек мороженый - 4ст.л.
брокколи мороженая - 50 г
перец болгарский мороженый - 100 г
грибы мороженые отварные - 50 г
бедрышки куриные - 2 шт
масло растительное - 2ст.л.
сметана - 1 стакан
Когда совсем нет времени для приготовления пищи, а домашних кормить нужно, тогда выручаем морозильная камера и этот рецепт.
Приготовление
На дно толстостенной посуды налить растительное масло и положить грибы.
На грибы горошек и брокколи.
Следующим болгарский перец.
Картофель, лук, морковь.
В последнюю очередь куриные бедрышки.Залить горячей водой не доходя до верха овощей и поставить в духовку, или оставить на плите на маленьком огне. Сами спокойно в течении 35 минут занимаемся другими делами.
По истечению 35 минут, открываем крышку, выливаем сметану, заправляем по вкусу и оставляем ещё на 10 минут томиться.
Готово! В этом блюде мы только нарезали лук морковь и картофель, что заняло несколько минут, остальные овощи мы просто сложили в посуду.Минимум затрат и наш ужин готов.
