Рагу выручалочка
Ингредиенты
- картофель — 3 шт
- лук — 1 шт
- морковь — 1 шт
- брокколи мороженая — 50 г
- перец болгарский мороженый — 100 г
- бедрышки куриные — 2 шт
- сметана — 1 стакан
- грибы мороженые отварные — 50 г
- горошек мороженый — 4 ст.л.
- масло растительное — 2 ст.л.
Когда совсем нет времени для приготовления пищи, а домашних кормить нужно, тогда выручаем морозильная камера и этот рецепт.
Приготовление
-
1На дно толстостенной посуды налить растительное масло и положить грибы.
-
2На грибы горошек и брокколи.
-
3Следующим болгарский перец.
-
4Картофель, лук, морковь.
-
5В последнюю очередь куриные бедрышки.Залить горячей водой не доходя до верха овощей и поставить в духовку, или оставить на плите на маленьком огне. Сами спокойно в течении 35 минут занимаемся другими делами.
-
6По истечению 35 минут, открываем крышку, выливаем сметану, заправляем по вкусу и оставляем ещё на 10 минут томиться.
-
7Готово! В этом блюде мы только нарезали лук морковь и картофель, что заняло несколько минут, остальные овощи мы просто сложили в посуду.Минимум затрат и наш ужин готов.