Рассольник с рисом
Ингредиенты
Бульон из свинины - 1 л
Картофель - 4 шт
Рис - 3 ст.л.
Солёные огурцы - 4-5 шт
Домашний любимый суп.
Приготовление
Отварить крепкий бульон из свинины и кореньев. Коренья, специи удалить, бульон перелить в суповую кастрюлю.
Добавить нарезанный кубиками картофель, дать закипеть.
Добавить рис и варить 20 мин., до готовности риса и картофеля.
Добавить натёртые на тёрке солёные огурцы. Дать прокипеть 2 мин.
Готово! Приятного обеда!
