Риблет свиной пряный
Ингредиенты
- свиной риблет — 1.5 кг
- кетчуп — 1 стакан
- яблочный уксус — 1 ст.л.
- вустер.соус — 1 ст.л.
- соль — 1 ч.л.
- перец красными хлопьями — 1/4 ч.л.
- коричневый сахар — 1/4 стакана
- бульон — 1/4 стакана
- чеснок, порезать — 3 дольки
- Соус — -
Риблет это часть рыбрышек, но с меньшей костью,при готовки легко отходят. Оч.вкусная часть мяса.
Приготовление
-
1Риблет порезать на кусочки ножницами или ножом. Сложить в слоукукер. Присыпать сверху чесноком. Закрыть крышкой и поставить на медленный режим 7 часов.
-
2Приготовим соус смешав все ингредиенты в емкости.
-
3За 30 мин. до готовки, выльем этот соус поверх риблет. Поставим программу 30 мин.и режим быстрый HIGH.
-
4Готово! Подаем риблеты с гарниром. Приятного аппетита.
