Рецепты
Например: суп харчо

Рубленные котлеты из куриного филе

Рубленные котлеты из куриного филе

Ингредиенты

  • Майонез — 200 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Крахмал картофельный — 3 ст.л.
  • Филе куриное — 800 г
  • Соль морская (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Петрушка сушеная (по вкусу)
  • Масло растительное (для жарки)

Нежные, вкусные и самые любимые котлетки в нашей семье.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нарезаем кубиком куриное филе

  2. шаг 2
    2

    Посыпим крахмалом и специями, перемешаем.

  3. шаг 3
    3

    Добавим яйца и перемешаем.

  4. шаг 4
    4

    Теперь добавми майонез, тщательно перемешаем и оставим в холодильник на пару часов.

  5. шаг 5
    5

    Выкладываем в хорошо разогретое масло ложкой куриный рубленный фарш.

  6. шаг 6
    6

    Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

  7. шаг 7
    7

    Перекладываем обжаренные котлетки в огнеупорную форму и ствим в разогретый духовой шкаф на 30 минут при 180 градусах.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Приятного аппетита))