• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Рубленые котлеты из куриного филе

Рубленые котлеты из куриного филе

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Укроп — 1 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Перец душистый — 1/2 ч.л.
• Мука — 2 ст.л.
• Майонез — 2 ст.л.
• Масло растительное — 3 ст.л.
• Филе куриное — 300 г

Нежные и ароматные, тают во рту.

Приготовление

1. 
   1

   Куриное филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками.

2. 
   2

   Добавить яйца, майонез, муку, соль, перец и хорошо перемешать.

3. 
   3

   Добавить сушенный укроп или петрушку и опять все вымешать.

4. 
   4

   На разогретую сковороду налить немного растительного масла и выкладывать ложкой фарш.

5. 
   5

   Обжарить с обеих сторон по несколько минут до золотистой корочки.

6. 
   6

   Готово! Дать немного остыть и подавать с гарниром или с овощами. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована