Рецепты

Рулет с фаршем и картофелем в мультиварке

Рулет с фаршем и картофелем в мультиварке

Ингредиенты

  • фарш смешанный — 600 г
  • картофель не крупный — 5-6 шт
  • лук репчатый — 2 луковицы
  • вода — 150 мл
  • масло растительное — 2 ст.л.
  • щепотка соли
  • мука — примерно 2 стакан
  • соль по вкусу
  • специи: красный и черный перец, имбирь молотый
  • для теста

Паровой рулет с мясным фаршем и картофелем: вкусно, просто, экономичен по времени, так как готовит мультиварка.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Из воды, масла, муки, соли приготовим крутое тесто. Готовое тесто кладем под пленку минут на 30.

  2. шаг 2
    2

    Картофель, лук репчатый нарежем небольшими кубиками и добавим в фарш

  3. шаг 3
    3

    Добавляем специи: красный и черный перец, молотый имбирь. Солим.

  4. шаг 4
    4

    И перемешиваем.

  5. шаг 5
    5

    Берем тесто, делим его на две половинки. Одну половинку теста раскатываем и укладываем по всей поверхности приготовленную начинку.

  6. шаг 6
    6

    Затем сворачиваем в рулет

  7. шаг 7
    7

    Форму смазать и уложить рулет. То же самое проделываем и со второй половинкой теста. Задаем программу в мультиварке на 1 час 15 минут.

  8. шаг 8
    8

    Рулет с фаршем и картофелем готов!

  9. шаг 9
    9

    Разрезаем и подаем к столу с грибным соусом и любым салатом. Приятного аппетита!

Ещё закуски