Рулет с фаршем и картофелем в мультиварке
Ингредиенты
фарш смешанный - 600 г
картофель не крупный - 5-6 шт
специи: красный и черный перец, имбирь молотый, -
лук репчатый - 2 луковицы
соль по вкусу -
для теста: -
вода - 150 мл
масло растительное - 2 ст.л.
щепотка соли -
мука - примерно 2 стакан
Паровой рулет с мясным фаршем и картофелем: вкусно, просто, экономичен по времени, так как готовит мультиварка.
Приготовление
Из воды, масла, муки, соли приготовим крутое тесто. Готовое тесто кладем под пленку минут на 30.
Картофель, лук репчатый нарежем небольшими кубиками и добавим в фарш
Добавляем специи: красный и черный перец, молотый имбирь. Солим.
И перемешиваем.
Берем тесто, делим его на две половинки. Одну половинку теста раскатываем и укладываем по всей поверхности приготовленную начинку.
Затем сворачиваем в рулет
Форму смазать и уложить рулет. То же самое проделываем и со второй половинкой теста. Задаем программу в мультиварке на 1 час 15 минут.
Рулет с фаршем и картофелем готов!
Разрезаем и подаем к столу с грибным соусом и любым салатом. Приятного аппетита!
