Рулет с фаршем и картофелем в мультиварке
Ингредиенты
- фарш смешанный — 600 г
- картофель не крупный — 5-6 шт
- лук репчатый — 2 луковицы
- вода — 150 мл
- масло растительное — 2 ст.л.
- щепотка соли
- мука — примерно 2 стакан
- соль по вкусу
- специи: красный и черный перец, имбирь молотый
- для теста
Паровой рулет с мясным фаршем и картофелем: вкусно, просто, экономичен по времени, так как готовит мультиварка.
Приготовление
-
1Из воды, масла, муки, соли приготовим крутое тесто. Готовое тесто кладем под пленку минут на 30.
-
2Картофель, лук репчатый нарежем небольшими кубиками и добавим в фарш
-
3Добавляем специи: красный и черный перец, молотый имбирь. Солим.
-
4И перемешиваем.
-
5Берем тесто, делим его на две половинки. Одну половинку теста раскатываем и укладываем по всей поверхности приготовленную начинку.
-
6Затем сворачиваем в рулет
-
7Форму смазать и уложить рулет. То же самое проделываем и со второй половинкой теста. Задаем программу в мультиварке на 1 час 15 минут.
-
8Рулет с фаршем и картофелем готов!
-
9Разрезаем и подаем к столу с грибным соусом и любым салатом. Приятного аппетита!