Салат «Пражский» с телятиной
Ингредиенты
яблоко - 300 г
телятина или свинина - 100 г
огурцы солёные - 100 г
лук репчатый - 75 г
майонез - 2 ст.л.
сок лимона - 1 ч.л.
масло растительное -
перец черный -
соль по вкусу -
Не настолько калорийный салат, как оливье. Любители мясных салатов, не пропустите)
Приготовление
Мясо поджарить крупными кусками.
Жареное мясо, очищенные яблоки, соленые огурцы нарезать полосками, лук — тонкими полукольцами.
Все соединить, добавить лимонный сок, перец, соль, заправить майонезом.