Салат «Пражский» с телятиной
Ингредиенты
- яблоко — 300 г
- телятина или свинина — 100 г
- огурцы солёные — 100 г
- лук репчатый — 75 г
- майонез — 2 ст.л.
- сок лимона — 1 ч.л.
- масло растительное
- перец черный
- соль по вкусу
Не настолько калорийный салат, как оливье. Любители мясных салатов, не пропустите)
Приготовление
-
1
Мясо поджарить крупными кусками.
-
2
Жареное мясо, очищенные яблоки, соленые огурцы нарезать полосками, лук — тонкими полукольцами.
-
3
Все соединить, добавить лимонный сок, перец, соль, заправить майонезом.