• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с печенью трески

Салат с печенью трески

Ингредиенты

• Печень трески — 1 баночка 121 гр
• Картофель в мундире — 4 шт
• Огурчики маринованные — 2 шт
• Горчица острая — 1 ч.л.
• Репчатый лук — 1 шт
• Маринад для лука( уксус и сахар — 1 ст.л. к 1 ст. ложке
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Соль и перец молотый (по вкусу)
• Зеленый лук, петрушка (по вкусу)

Вкусный салат без майонеза.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель очищаем от шкурки и нарезаем на довольно большие ломтики.

2. 
   2

   Лук нарезаем на полукольца.

3. 
   3

   Маринуем лук в уксусе с сахаром.

4. 
   4

   Картофель выкладываем на тарелку.

5. 
   5

   Сверху укладываем нарезанные огурцы.

6. 
   6

   Маринованный лук.

7. 
   7

   Печень трески вынуть из масла и выложить произвольно.

8. 
   8

   Измельчите зеленый лук и петрушку. Посыпьте ими салат.

9. 
   9

   Смешайте оливковое масло и горчицу. Взбейте. Этим соусом полейте салат.

10. 
    10

    Готово! Подайте к столу сразу.

Ссылка скопирована