Рецепты
Например: крабовый рулет

Шашлычок маринованный

Шашлычок маринованный

Ингредиенты

  • Куриное филе — 1 кг
  • Вино белое сухое — 1 стакан
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Мята — 1 пучок
  • Соль и перец (по вкусу)
  • Специи к шашлыку (по вкусу)
  • Растительное масло (по вкусу)

Весеннее настроение.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Куриное мясо нарезать небольшим кубиком.

  2. шаг 2
    2

    Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами.

  3. шаг 3
    3

    Мяту свежую нарезать меленько ножом.

  4. шаг 4
    4

    Соедините мясо, репчатый лук, вино, специи, соль. Перемешайте все. Оставьте при комнатной температуре на 25-30 минут промариновать.

  5. шаг 5
    5

    Замочите в воде бамбуковые палочки.

  6. шаг 6
    6

    Нанизайте мясо на палочки.

  7. шаг 7
    7

    Обжарьте на сковороде или на решетке в духовке.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Подайте к столу.