Скумбрия в копченом маринаде

Скумбрия в горчичном соусе

Филе скумбрии, разделанное на кусочки и замаринованное в горчичном соусе со специями. Отличная закуска к любому случаю. Можно есть как отдельно, так и, например, с картофелем.

Скумбрия, запеченная в фольге

Очень вкусная скумбрия с необычной начинкой. Очень вкусная рыбка, фаршированная начинкой из яйца, сыра, зелени, горчицы, цедры и сока лимона. Сочетание необычное, но очень вкусное и ароматное, придает скумбрии неповторимую изюминку. Скумбрия запекается в фольге в духовке.

Скумбрия соленая в домашних условиях

Очень вкусная, пряная скумбрия домашнего посола.

Баклажаны в маринаде

рецепт очень вкусного салата из баклажанов. Подходит для консервации. Очень удобно - открыл и можно кушать!

Скумбрия в томате

Скумбрия в томатном соусе - один из самых вкусных вариантов посола.

Скумбрия в кляре

Экономный вариант рыбного блюда. Воспользовавшись этим рецептом, из одной тушки скумбрии вы можете приготовить обед для 4-х человек.

Скумбрия в маринаде

Скумбрия - вкусная и полезная рыба. Ценна она прежде всего наличием кислоты Омега-3, так как в этой рыбе много жира. Приготовленная по этому рецепту скумбрия похожа на хорошие рыбные консервы.

Скумбрия в тесте

Блюдо для любителей скумбрии. Рыба получается сочной и вкусной. Готовится блюдо очень просто и быстро.

Хек в маринаде

Хек в кисло-сладком соусе. Блюдо диетическое, не жареное. Вкусно, полезно и быстро.

Караси в маринаде

Карась - речная, озёрная рыба и довольно костлявая. И ко всему ещё имеет специфический запах тины. Главное её правильно приготовить и тогда вы даже не догадаетесь, что это мясо карася.

Сельдь в маринаде

Мариновать селедку достаточно просто. Ее можно есть как самостоятельное блюдо, так и использовать для приготовления других блюд, например, салата рыба под шубой.

Скумбрия, запеченная в томате

Несложный рецепт приготовления скумбрии, но результат очень даже.

Скумбрия в горшочке

Очень простой рецепт, но рыба получается вкуснейшая!

Скумбрия в соусе киндзмари

Рыба по-имеретински -западной части Грузии. Готовить можно из любой жирной, мясистой рыбы (сом, скумбрия, пр.). Соус "киндзмари" означает: "киндзи", т. е. кинза и "дзмари" - уксус. Способ приготовления рыбы очень интересный и нашёл у нас много поклонников. Спасибо за рецепт Надюше/ЭнВэ из Грузии.

Скумбрия запеченая в фольге

Для сбалансированного питания в рацион следует включать рыбу. Относительно доступной и вместе с тем очень полезной можно считать скумбрию. Чаще всего у нас продается свежемороженая, очень красивая, серебристая...)) Предлагаю запечь в фольге.Если скумбрию запекать целиком, то ее потом проблематично аккуратно нарезать, поэтому попробовала рекомендацию запекать уже нарезанную рыбу (чтобы ровно ее нарезать стоит это делать, когда рыба не разморозилась еще полностью, но уже режется ножом).

Скумбрия запеченная в томатном маринаде.

Вкусная и нежная рыбка в острой заливке, спасибо за идею рецепта Нине/barska.

Говядина в маринаде

Берем кусок молодой говядины из плечевой части. Блюдо для гриля, мы будем делать в духовке))) По рецепту идет 2 полоски стейка, я брала одну.

Скумбрия в маринаде ескабече (escabeche)

Это очень популярный рецепт испанской кухни. Маринад ескабече - старинный способ сохранить скоропортящиеся продукты, в эпоху полного отсутствия холодильников таким образом продляли сроки хранения рыбы, мяса, овощей. Помимо этого он очень вкусный, острый, придает наповторимый вкус маринованым в нем продуктам. Рыбу, приготовленную в маринаде, подают в холодном и горячем виде, в сопровождении овощей, отварного картофеля.Есть много вариантов этого блюда, здесь использовались пропорции маринада от montserrat.

Скумбрия с лимоном в пароварке

Вкусная и полезная рыбка!