Сметанный хлеб
Ингредиенты
вода - 320 мл
сметана - 3 ст.л.
дрожжи свежие - 25 г
соль - 2 ч.л
сахар - 1 ст.л.
мука - 3,5 стакана
Домашний хлеб на сметане. Нежный, ароматный и пышный. Пробуйте!
Приготовление
Приготовьте продукты.
В теплой воде растворите дрожжи, соль и сахар. Добавьте сметану. Перемешайте.
Введите муку.
Вымешайте тесто. Оставьте его в тепле на 1,5 часа для подъема.
Спустя 1,5 часа обомните тесто руками смазанными растительным маслом.
Перекладите тесто в форму для выпекания. Дайте подойти еще 30 минут.
Готово! Выпекайте при 160 градусах минут 40. Готовый хлеб остудить на решетке.
