Сметанный хлеб
Ингредиенты
- вода — 320 мл
- сметана — 3 ст.л.
- дрожжи свежие — 25 г
- соль — 2 ч.л.
- сахар — 1 ст.л.
- мука — 3,5 стакана
Домашний хлеб на сметане. Нежный, ароматный и пышный. Пробуйте!
Приготовление
-
1Приготовьте продукты.
-
2В теплой воде растворите дрожжи, соль и сахар. Добавьте сметану. Перемешайте.
-
3Введите муку.
-
4Вымешайте тесто. Оставьте его в тепле на 1,5 часа для подъема.
-
5Спустя 1,5 часа обомните тесто руками смазанными растительным маслом.
-
6Перекладите тесто в форму для выпекания. Дайте подойти еще 30 минут.
-
7Готово! Выпекайте при 160 градусах минут 40. Готовый хлеб остудить на решетке.