Сметанный коулсло
Ингредиенты
- сахар — 1 ст.л.
- лимонный сок — 2 ч.л.
- соль,перец — по 1/4 ч.л
- кочан — 0.5 кочан
- морковь,очистить ,натереть — 1 шт
- сред.луковичка,нарезать — 1 шт
- дижонская горчица — 2 ч.л.
- семена сельдерея — 1/2 ч.л. (специя)
- паприка в готовый салат (по вкусу)
- Заправка — -
- майонез — 1/2 стакана
- сметана — 1/4 стакана
Этот вариант коулсло самый распространеный,его уже можно даже купить готовым в Америке.
Приготовление
-
1Карусту порубить , морковь нашинковать, лук порубить. Сложить все в посуду.
-
2Смешать все ингридиенты для заправки.
-
3Овощи перемешать вместе с заправкой, накрыть и поставить в холодильник не менее часа. Хранить в холодильнике в закрытом виде.
-
4Готово! Приятного аппетита.
