Сметанный соус к драникам
Ингредиенты
- майонез — 3 ст.л.
- чеснок — 3 зубчика
- зелень укропа, петрушки, чеснока (по вкусу)
- соленый или свежий огурец — 1 шт
- соль (по вкусу)
- черный молотый перец или смесь перцев (по вкусу)
- сметана — 3 ст.л.
Очень вкусный, простой в приготовлении соус. С соленым огурчиком - пикантно, со свежим - по весеннему нежно!
Приготовление
-
1Для приготовления соуса к драникам, смешать в мисочке майонез и сметану до однородности.
-
2Добавить измельченный при помощи чесночницы чеснок, а также зелень чеснока. Перемешать.
-
3Огурец нарезать мелкими кубиками.
-
4Укроп и петрушку измельчить, добавить в соус. Посолить и поперчить. Перемешать и переложить в соусник. В соус можно добавить мелко нарезанный болгарский перец. Будет очень вкусно.
-
5Готово! Приятного аппетита!