Сметанный соус к драникам
Ингредиенты
майонез - 3 ст. ложки
сметана - 3 ст. ложки
чеснок - 3 зубчика
зелень укропа, петрушки, чеснока - по вкусу
соленый или свежий огурец - 1 шт
соль - по вкусу
черный молотый перец или смесь перцев - по вкусу
Очень вкусный, простой в приготовлении соус. С соленым огурчиком - пикантно, со свежим - по весеннему нежно!
Приготовление
Для приготовления соуса к драникам, смешать в мисочке майонез и сметану до однородности.
Добавить измельченный при помощи чесночницы чеснок, а также зелень чеснока. Перемешать.
Огурец нарезать мелкими кубиками.
Укроп и петрушку измельчить, добавить в соус. Посолить и поперчить. Перемешать и переложить в соусник. В соус можно добавить мелко нарезанный болгарский перец. Будет очень вкусно.
Готово! Приятного аппетита!