Сочные куриные котлеты
Ингредиенты
- куриное филе без кожи и костей — 650 г
- сало свиное — 1 кусочек
- яйцо перепелиное — 4 шт
- лук и чеснок — по 1 шт
- молоко коровье натуральное — 120 мл
- соль (по вкусу)
- мука для панировки (по вкусу)
- рафинированное масло для жарки (по вкусу)
Очень сочные и вкусные куриные котлетки.
Приготовление
-
1Приготовьте необходимые продукты для котлет.
-
2Делаем фарш из мяса, сала, лука и чеснока.
-
3Добавляем молоко, соль, яйца. Смешиваем.
-
4Готовый фарш настаиваем 20 минут.
-
5Панируем котлеты в муке.
-
6Жарим на растительном масле до готовности с двух сторон.
-
7Готово! Котлеты готовы. Пробуйте.