Суп-пюре в горшочке.
Ингредиенты
- куриная грудка — 1 шт
- корень сельдерея 500гр. — 500 г
- картошка 3шт — 3 шт
- морковка 2шт — 2 шт
- помидор 1шт — 1 шт
- лук 2шт. — 2 шт
- зелень укропа,петрушки,чёрн.молот.перец,соль. — 10 г
- сливки 250мл. — 250
Я бы этот супчик отнесла к разряду :"Ешь — потей, работай — мерзни!"
Приготовление
-
1Куриную грудку распределяем на дно горшочка,нарезаем крупно ингредиенты ,налить чуть выше середины горшочка кипятка,прикрыть крышкой и в духовку на 30мин.при 180-200гр.
-
2.Готовые овощи взбиваем блендером ,добавляем сливки,зелень.Куриную грудку достать и с помощью вилочки разделить на кусочки.
-
3Мясо курицы подать в тарелки сверху суп-пюре,украсить зеленью и полить ароматным подсолнечным маслом!!!
-
4Готово! Приятного Всем аппетита!!