Рецепты

Суп с фрикадельками и зеленым горошком

Суп с фрикадельками и зеленым горошком

Ингредиенты

  • Горошек зеленый консервированный — 1 банка
  • Зелень (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец молотый черный (по вкусу)
  • Картофель — 400 г
  • Мясной фарш — 350 г
  • Морковь — 90 г
  • Лук репчатый — 110 г

Вкусный суп, который очень легко готовится.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготовить продукты для супа.

  2. шаг 2
    2

    Картофель нарезать кубиками.

  3. шаг 3
    3

    Измельчить лук.

  4. шаг 4
    4

    Нарезать мелко морковь.

  5. шаг 5
    5

    Овощи залить 1,5 л воды и поставить нагреваться.

  6. шаг 6
    6

    Фарш посолить и сделать небольшие фрикадельки.

  7. шаг 7
    7

    Когда закипит вода, положить фрикадельки в овощной бульон и варить до готовности овощей.

  8. шаг 8
    8

    Потом посолить и поперчить суп, добавить зеленый горошек и мелко нашинкованную зелень. Готовить еще 10 мин.

  9. шаг 9
    9

    Готово! Выключить суп. Приятного аппетита!