Рецепты
Рецепты: например жареная вобла

Суп с фрикадельками и зеленым горошком

Суп с фрикадельками и зеленым горошком

Ингредиенты

Картофель - 400 гр.
Мясной фарш - 350 гр.
Горошек зеленый консервированный - 1 банка
Морковь - 90 гр.
Лук репчатый - 110 гр.
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец молотый черный - по вкусу
Вкусный суп, который очень легко готовится.

Приготовление

Подготовить продукты для супа.
Подготовить продукты для супа.
Картофель нарезать кубиками.
Картофель нарезать кубиками.
Измельчить лук.
Измельчить лук.
Нарезать мелко морковь.
Нарезать мелко морковь.
Овощи залить 1,5 л воды и поставить нагреваться.
Овощи залить 1,5 л воды и поставить нагреваться.
Фарш посолить и сделать небольшие фрикадельки.
Фарш посолить и сделать небольшие фрикадельки.
Когда закипит вода, положить фрикадельки в овощной бульон и варить до готовности овощей.
Когда закипит вода, положить фрикадельки в овощной бульон и варить до готовности овощей.
Потом посолить и поперчить суп, добавить зеленый горошек и мелко нашинкованную зелень. Готовить еще 10 мин.
Потом посолить и поперчить суп, добавить зеленый горошек и мелко нашинкованную зелень. Готовить еще 10 мин.
Готово! Выключить суп. Приятного аппетита!
Готово! Выключить суп. Приятного аппетита!