Суп с фрикадельками и зеленым горошком
Ингредиенты
Картофель - 400 гр.
Мясной фарш - 350 гр.
Горошек зеленый консервированный - 1 банка
Морковь - 90 гр.
Лук репчатый - 110 гр.
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец молотый черный - по вкусу
Вкусный суп, который очень легко готовится.
Приготовление
Подготовить продукты для супа.
Картофель нарезать кубиками.
Измельчить лук.
Нарезать мелко морковь.
Овощи залить 1,5 л воды и поставить нагреваться.
Фарш посолить и сделать небольшие фрикадельки.
Когда закипит вода, положить фрикадельки в овощной бульон и варить до готовности овощей.
Потом посолить и поперчить суп, добавить зеленый горошек и мелко нашинкованную зелень. Готовить еще 10 мин.
Готово! Выключить суп. Приятного аппетита!