Суп с фрикадельками и зеленым горошком
Ингредиенты
- Горошек зеленый консервированный — 1 банка
- Зелень (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец молотый черный (по вкусу)
- Картофель — 400 г
- Мясной фарш — 350 г
- Морковь — 90 г
- Лук репчатый — 110 г
Вкусный суп, который очень легко готовится.
Приготовление
-
1Подготовить продукты для супа.
-
2Картофель нарезать кубиками.
-
3Измельчить лук.
-
4Нарезать мелко морковь.
-
5Овощи залить 1,5 л воды и поставить нагреваться.
-
6Фарш посолить и сделать небольшие фрикадельки.
-
7Когда закипит вода, положить фрикадельки в овощной бульон и варить до готовности овощей.
-
8Потом посолить и поперчить суп, добавить зеленый горошек и мелко нашинкованную зелень. Готовить еще 10 мин.
-
9Готово! Выключить суп. Приятного аппетита!