Свинина с рисовым рагу.
Ингредиенты
- Свинина — 500 г
- рис — 1ст
- морковка — 2
- лук — 2
- зелень — 100 г
- пеции — 50 г
Встречаются два студента с общаги.- Вот давеча купил книгу кулинарных рецептов. Только ничего приготовить не могу. Ни одного толкового рецепта.- Почему?- Понимаешь, каждый рецепт начинается словами: "ВОЗЬМИТЕ ЧИСТУЮ КАСТРЮЛЮ..."
Приготовление
-
1Кусок свинины пропитала пряностями,наставляла чеснока и обжарила на сильном огне с 2х сторон....
-
2Мясо положила на дно кастрюли,добавила предварительно замоченного кипятком риса(промытого),обжаренную морковку,лук,сверху капусту и зелень...развела томатную пасту и залила наши продукты кипятком..
-
3накрыла фольгой и в духовку 200-220гр.на 1ч.,+ мин.20-30оставила протомится.
-
4Готово! Готово!!!)