Свиное жаркое
Ингредиенты
свинина - 500 г
лук - 2 шт
мука - 1 ст.л.
сливочное масло - 2 ст.л.
соль -
перец -
Блюдо к 23 февраля
Приготовление
Мясо слегка отбить и обжарить, посыпав солью и перцем.
Выложить в блюдо для запекания, посыпать сверху жареным луком, добавить растопленное сливочное масло и тушить 40 минут в духовке.
Свиное жаркое готово.
