Томатный суп с фрикадельками
Ингредиенты
- Куриное филе — 1 шт
- Картофель — 6 шт
- Лук — 1 шт
- морковь — 1 шт
- томатная паста — 100 мл
- чеснок — 1 зубчик
- лавровый лист — 1 шт
- вода — 2 л
- растительное масло — 2 ст.л.
- соль (по вкусу)
- специи (по вкусу)
вкусный и сытный суп
Приготовление
-
1Мясо пропустить через мясорубку
-
2Из фарша сформировать фрикадельки
-
3Овощи очистить, помыть
-
4Картофель нарезать кубиками
-
5лук мелко нарезать, морковь натереть на терке
-
6Чеснок измельчить
-
7Мультиварку включить на режим жарка. В чашу мультиварки налить растительное масло, добавить лук и морковь, томатную пасту. Жарить периодически помешивая 5 минут.
-
8Когда зажарка готова, бросаем к ней картофель, чеснок, соль, специи, лавровый лист. заливаем водой, перемешиваем и бросаем фрикадельки.
-
9Готово! Суп закрываем крышкой. режим варка, время 35 минут, клапан в положение закрыт. Приятного аппетита