Томатный суп с курицей и вермишелью по-турецки
Ингредиенты
- Масло растительное — 20 мл
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Бульон куриный — 2,5 л
- Соль и перец (по вкусу)
- Вермишель — 200 г
- Помидоры измельченные — 100 г
Очень сытный, в меру острый, но легкий суп из минимального количества компонентов.
Приготовление
-
1Чеснок измельчаем и слегка припускаем на растительном масле.
-
2Добавляем измельченные помидоры.
-
3Готовим заранее куриный бульон.
-
4В кипящий бульон выливаем помидоры с чесноком.
-
5И кладем вермишель. Варим до готовности. Приправляем по вкусу. Режем мелко отварную курица и кладем в готовый суп.
-
6Подаем.
-
7Готово! Очень ароматный суп получается.