Яблоки в пряном кляре
Ингредиенты
мука - 160 г
мята - 1 ст.л.
корица, куркума, сода - по 0,5 ч.л.
соль - 1 щепотка
вода - 170 мл
сахар - 1 ст.л.
растительное масло для фритюра - ...
яблоко - 3-4 шт
Яблочки в хрустящей пряной корочке, попробуйте ;)
Приготовление
Смешать все сухие ингредиенты,
добавить воду и хорошо перемешать.
Яблоки очистить, нарезать произвольно.
Каждый кусочек обмакивать в кляре и жарить в масле до румяности.
Готово! Выкладывать на бумажное полотенце, посыпать сахарной пудрой и подавать! Приятного аппетита! :)
