Рецепты
Например: варенье из винограда

Закуска из баклажан с брокколи

Закуска из баклажан с брокколи

Ингредиенты

  • баклажаны — 2 шт
  • морковь молодая — 2 шт
  • перец боолгарский — 1 шт
  • перец горький — 1/2 шт
  • брокколи — 1/2 шт
  • чеснок — 3 зуб
  • Помидоры — 2 шт (мясистые)
  • соль, перец, сахар (по вкусу)
  • растительное масло (по вкусу)

Овощная закуска, что может быть луче в летнюю пору.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Готово! Нарезаем баклажаны кубиком, солим и замачиваем в воде на 20 минут

Ещё закуски Источник рецепта

Похожие рецепты (20)

Закуска из баклажан
Закуска из баклажан
Закуска из баклажан, обжаренных на растительном масле, с добавлением помидор, чеснока, майонеза и зелени
 Баклажаны на закуску
Баклажаны на закуску
Остренькие баклажаны, готовятся быстро, съедаются моментально)))
 Закуска из баклажан.
Закуска из баклажан.
Идеальный рецепт для нашей жары, когда стоять возле плиты совсем не хочется! Быстро, а главное - вкусно! Особенно в охлажденном виде, и еще вкуснее на следующий день.Спасибо Иррез.
 Баклажанная закуска
Баклажанная закуска
Овощная закуска в зимнее время будет просто незаменимой на столе.
 Закуска из баклажан и кабачков
Закуска из баклажан и кабачков
Наступил сезон кабачков и баклажанов. Каких только блюд из них не готовят! Я хочу познакомить вас с простой, но вкусной закуской из них.
 Закуска из баклажана с овощами
Закуска из баклажана с овощами
Хочу поделится одним из моих любимых рецептов закусок из баклажана с овощами. Для блюда я отбираю только молоденькие и свежие овощи, набор специй и рафинированное масло для жарки и маринования.
 Закуска из баклажан и шампиньонов
Закуска из баклажан и шампиньонов
Вкусное блюдо, которое может послужить закуской, гарниром или лёгким ужином. Сочетание баклажанов и грибов - классическое, они только дополняют друг друга по вкусу.Спасибо МарияС.
 Закуска из баклажан на зиму.
Закуска из баклажан на зиму.
Время осенних заготовок, вот пришёл на ум такой рецепт, решила проэкспериментировать, получилось очень вкусно.Делюсь своими выдумками с вами)
 Закуска из баклажан по-корейски
Закуска из баклажан по-корейски
Предлагаю попробовать отличную пикантную закуску из баклажан, которую можно приготовить осенью и кушать холодной зимой. Для любителей поострее можно дополнительно добавить горький перец. Закуска очень вкусная, доступная, простая в приготовлении и может храниться несколько месяцев на холоде.
 Закуска из баклажан Факел
Закуска из баклажан Факел
Очень быстрая, остренькая закуска и как раз по сезону. Смотрится хорошо на столе, действительно напоминая факел.
 Закуска из баклажан со сладким перцем
Закуска из баклажан со сладким перцем
Вкусная и яркая закуска на зиму. Рецепт требует немного больше времени на приготовление, но это того стоит. Попробуйте ;)
 Закуска из баклажан и помидоров со сметанной заправкой
Закуска из баклажан и помидоров со сметанной заправкой
Простая и яркая закуска из баклажанов и помидоров порадует своим вкусом и в будни и в праздники.В этой закуске очень гармонично сочетается маринованный лук,запечённые баклажаны и свежие помидоры,а также очень вкусная заправка на основе йогурта.Спасибо Нине-barska.
 Закуска из баклажан, с моцареллой и помидорами черри
Закуска из баклажан, с моцареллой и помидорами черри
Вусные и нежные баклажаны с сыром и помидорами - классическая закуска в итальянсокм стиле
 Салат с брокколи
Салат с брокколи
Вкусный и полезный салат с отварными овощами.
 Брокколи в кляре
Брокколи в кляре
Это рецепт брокколи в очень вкусном кляре.
 Закуска из баклажан с творожным сыром, овощами и базиликом
Закуска из баклажан с творожным сыром, овощами и базиликом
Эта вкусная закуска порадует Вас и Ваших гостей. Попробуйте ;)
 Баклажаны с яйцом!
Баклажаны с яйцом!
Баклажаны с чесночком и майонезом-это классика, а вот с яйцом получается ещё вкуснее!
 Картофель с брокколи
Картофель с брокколи
Данное блюдо можно подать как гарнир, а можно и как самостоятельно блюдо, получается совершенно не жирным, интересным на вкус и не калорийным.
 Закуска из баклажан Хвост павлина
Закуска из баклажан Хвост павлина
Летняя овощная закуска! Яркая, эффектная и вкусная!
 Суфле из брокколи
Суфле из брокколи
Сегодняшний рецепт — это горячая французская закуска. Суфле имеет сливочный вкус, нежную воздушную структуру, а внутри остается мягким и влажноватым. В данном случае основой является брокколи, а для придания более интенсивного зеленого оттенка я добавила шпинат. Подают его горячим прямо в порционных формочках, чтобы оно не успело осесть.
Все рецепты в разделе «Закуски»