Запеканка из рыбы с брокколи
Ингредиенты
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез — 3 ст.л.
- Сметана — 3 ст.л.
- Приправа для риса
- Рис отварной — 1 стакан
- Рыбное филе — 500 г
- Капуста брокколи — 300 г
- Соль (по вкусу)
Очень легкое, вкусное и полезное блюдо. Легкое, как в процессе приготовления, так и в процессе употребления.
Приготовление
-
1Огнеупорную форму смазать маслом и выложить отварной рис.
-
2На рис - кусочки рыбы, которую надо по вкусу посолить и приправить специями.
-
3Морковь обжарить с луком и выложить на рыбу.
-
4Брокколи отварить(минут пять) и выложить сверху.
-
5Готово! Смешать в отдельной посуде сметану с майонезом и добавить приправу для риса и макарон. Вылить в форму. Поставить в духовку на 20 -25 минут.