Рецепты

Жаркое с бататом

Жаркое с бататом

Ингредиенты

  • куриное мясо100 г
  • лук1 шт
  • лавровый лист1 шт
  • черный молотый перец
  • растительное масло150 мл
  • чеснок3-4 зуб
  • батат200 г
  • картофель200 г

Легкое в приготовлении с необычным вкусом вкуснейшее жаркое.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Очистить и нарезать чеснок и лук

  2. шаг 2
    2

    Куриное мясо нарезать на небольшие кусочки

  3. шаг 3
    3

    В кастрюле разогреть масло и обжарить мясо 3-4 минуты

  4. шаг 4
    4

    Добавить лук и чеснок

  5. шаг 5
    5

    Добавить лавровый лист, хорошо поперчить и посолить.

  6. шаг 6
    6

    Очистить и нарезать батат и картофель на небольшие кубики

  7. шаг 7
    7

    Высыпать в кастрюлю с мясом батат с картофелем, добавить воды, чтоб покрыла все ингредиенты. Варить до готовности около 30 минут

  8. шаг 8
    8

    Готово! Подавать горячим.