Жаркое с бататом
Ингредиенты
- куриное мясо — 100 г
- лук — 1 шт
- лавровый лист — 1 шт
- черный молотый перец
- растительное масло — 150 мл
- чеснок — 3-4 зуб
- батат — 200 г
- картофель — 200 г
Легкое в приготовлении с необычным вкусом вкуснейшее жаркое.
Приготовление
-
1Очистить и нарезать чеснок и лук
-
2Куриное мясо нарезать на небольшие кусочки
-
3В кастрюле разогреть масло и обжарить мясо 3-4 минуты
-
4Добавить лук и чеснок
-
5Добавить лавровый лист, хорошо поперчить и посолить.
-
6Очистить и нарезать батат и картофель на небольшие кубики
-
7Высыпать в кастрюлю с мясом батат с картофелем, добавить воды, чтоб покрыла все ингредиенты. Варить до готовности около 30 минут
-
8Готово! Подавать горячим.