• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Жаркое с курицей и картофелем в горшочках

Жаркое с курицей и картофелем в горшочках

Ингредиенты

• лук репчатый — 1 шт
• морковь — 1 шт
• кубик куриного бульона — 1 шт
• свежий укроп — 1 пучок
• перец черный горошком — 6 шт
• лавровый лист — 2 шт
• масло подсолнечное — 1-2 ст.л.
• вода — 1,5 стакана
• картофель — 4-5 шт
• соль (по вкусу)
• куриное филе — 400 г

Очень вкусное, ароматное блюдо, приготовленное по-деревенски, в горшочках, обязательно вам понравится.

Приготовление

1. 
   1

   Картошку почистить и порезать крупными кусочками.

2. 
   2

   Уложить равномерно по горшочкам. Я брала два горшочка и поэтому ингредиенты рассчитаны на 2 порции.

3. 
   3

   Сделать зажарку из лука и моркови на подсолнечном масле.

4. 
   4

   Добавить зажарку в горшочки.

5. 
   5

   Мясо курицы порезать на небольшие куски.

6. 
   6

   Уложить в горшочки.

7. 
   7

   Посыпать сухим куриным бульоном.

8. 
   8

   Добавить измельченный свежий укроп,

9. 
   9

   черный перец горошком, лавровый лист и залить водой, чтобы чуть скрывала продукты.Посолить по вкусу.

10. 
    10

    Закрыть горшочки крышками и поставить в духовку на 45-50 минут при 180 градусах.

11. 
    11

    Готово! Готовое блюдо употреблять прямо из горшочков.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована