• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Жаркое с овощами и мясом

Жаркое с овощами и мясом

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Вода — 1 стакан
• Соль — 1 г
• Перец белый — 1 г
• Сыр твердый — 100 г
• Говядина — 350 г

Великолепно и легко.

Приготовление

1. 
   1

   Мясо говядины нарезать мелкими кусочками. На сковороде Пассеруйте мясо, после, добавьте репчатый лук, предварительно нарезанный мелким кубиком.

2. 
   2

   Картофель нарезаем мелким кубиком. Слишком крупно нарезанный картофель не проготовится.

3. 
   3

   В горшочек выложите обжаренное мясо с морковкой и луком.

4. 
   4

   Сверху на мясо выложите нарезанный картофель.

5. 
   5

   Натрите на терке твердый сыр. Влейте в горшочек кипяченую воду. Добавьте соль и перец. Выложите натертый сыр.

6. 
   6

   Готово! Разогреваем нашу духовку до 200 градусов. Поставьте горшочек в духовку и запекайте до готовности 1 час. Подайте к столу.

Ссылка скопирована