• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Жаркое с овощами в мультиварке

Жаркое с овощами в мультиварке

Ингредиенты

• говядина — 600 г
• большая морковь — 1 шт
• лук — 1 шт
• томаты — 75 г
• базилик — 1/2 ч.л.
• картофель — 4 шт
• белое сухое вино — 125 мл
• бульон — 125 мл
• чеснок — 3 зубчика
• соль, смесь перцев (по вкусу)
• раститеьное масло — 4 ст.л.

Сытное и полезное домашннее блюдо для всей семьи. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Мясо нарезать кусочками, посыпать смесью перцев, солью и базиликом, перемешать, оставить на 10-15 минут.

2. 
   2

   Нарезать овощи.

3. 
   3

   Мясо обжарить на растительном масле до румяности, выложить в чашу мультиварки.

4. 
   4

   Залить горячим бульоном и вином, готовить в режиме "Суп" 1 час.

5. 
   5

   Добавить морковь, лук и чеснок, готовить в режиме "Суп" еще 50 минут.

6. 
   6

   Через 10 минут от начала приготовления добавить картофель.

7. 
   7

   Через 30 минут от начала приготовления добавить томаты, посолить.

8. 
   8

   Готово! По окончани пригтотовления прозвучит звуковой сигнал - бюдо готово! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована