Жидкая ватрушка Ярмарка
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 1 стакан
- Сметана — 1 стакан
- Сода — 1 ч.л.
- Мука — 1 стакан
- Какао-порошок — 2 ст.л.
- Творог — 500 г
- Крахмал — 2 ст.л.
- Сливочное масло — 2 ст.л.
Предлагаю простой в приготовлении творожный пирог. По вкусу напоминает чем-то брауни.
Приготовление
-
1Для начала сделаем начинку. Соединим творог, крахмал, 0,5 стакана коричневого сахара и 2 яйца. Разотрем до однородности
-
22 яйца взобьем с 0,5 стакана сахара до пышности
-
3Добавим растопленное сливочное масло и сметану с содой
-
4Всыпаем просеянную муку и какао-порошок
-
5В форму для выпечки выливаем коричневое тесто. Сверху заливаем творожную начинку
-
6Выпекаем в горячей духовке при темпер. 180* 30-40 минут
-
7Готово! Приятного чаепития