• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Творожно-банановый тарт

Творожно-банановый тарт

Ингредиенты

• Пастообразный творог — 100 г
• Куриное яйцо — 3 шт
• Сахар — 70 г
• Сливки 30% — 200 мл
• Сахарная пудра — 1 ст.л.
• Бананы — 5 шт (среднего размера)
• Карамель сливочная — 5 ст.л. (соус)
• Песочное тесто — 250-300 г
• Кокосовая стружка — 30 г
• Манная крупа — 20 г

Открытый тарт с творожной начинкой с ароматом кокоса, свежими бананами с карамелью и взбитыми сливками. Для семейного чаепития !

Приготовление

1. 
   1

   Песочное тесто (готовое или домашнего приготолвения) раскатать в пласт 0, 5 см. Аккуратно перенести в форму для выпечки, наколоть дно вилкой и убрать в холодильник на 30 мин.Затем поставить в разогретую духовку 180 гр. на 10 мин.

2. 
   2

   Яйца взбить с сахаром.

3. 
   3

   Добавить творог, манную крупу и кокосовую стружку. Перемешать.

4. 
   4

   Форму с тестом достать из духовки .

5. 
   5

   Вылить в нее начинку. Вернуть в духовку до готовности.

6. 
   6

   Готовый тарт охладить и на поверхность выложить кусочки бананов.

7. 
   7

   Полить карамельным соусом.У меня домашний Карамельный соус

8. 
   8

   Взбить холодные сливки с сахарной пудрой.

9. 
   9

   Украсить тарт.

10. 
    10

    Готово! Вкусного чаепития !

Ссылка скопирована