Рецепты

Шашлык, гриль и стейки

Более 750 рецептов для мангала и гриля: шашлык из мяса и рыбы, стейки и рёбрышки. Отдельно даны маринады, для большинства блюд есть вариант в духовке на решётке.

еще
фото рецепта Утиная грудка с апельсинами
122 просмотров
Утиная грудка с апельсинами
фото рецепта Свинина запеченая
121 просмотров
Свинина запеченая
фото рецепта Семга, запеченная в духовке в фольге
120 просмотров
Семга, запеченная в духовке в фольге
фото рецепта Утка по-пекински
119 просмотров
Утка по-пекински
фото рецепта Куриные крылья в медовом соусе
119 просмотров
Куриные крылья в медовом соусе
фото рецепта Свиные ребрышки в маринаде
118 просмотров
Свиные ребрышки в маринаде
фото рецепта Лосось-гриль в соевом маринаде
118 просмотров
Лосось-гриль в соевом маринаде
фото рецепта Шницели  Медвежья лапа
118 просмотров
Шницели Медвежья лапа
фото рецепта Скумбрия на гриле
117 просмотров
Скумбрия на гриле
фото рецепта Кебаб с кабачком и картофелем
117 просмотров
Кебаб с кабачком и картофелем
фото рецепта Мексиканская Карне Асада
117 просмотров
Мексиканская Карне Асада
фото рецепта Пряные говяжьи ребра
116 просмотров
Пряные говяжьи ребра
фото рецепта Стейк на сковороде
115 просмотров
Стейк на сковороде
фото рецепта Пикантные свиные котлеты на косточке
114 просмотров
Пикантные свиные котлеты на косточке
фото рецепта Баранья лопатка жаренная со специями
114 просмотров
Баранья лопатка жаренная со специями
фото рецепта Утка, запеченная с овощами
113 просмотров
Утка, запеченная с овощами
фото рецепта Курочка запеченная в хреновом маринаде.
112 просмотров
Курочка запеченная в хреновом маринаде.
фото рецепта Шницель из индейки
112 просмотров
Шницель из индейки
фото рецепта Свиной стейк на гриле.
111 просмотров
Свиной стейк на гриле.
фото рецепта Мясной mix на гриле
111 просмотров
Мясной mix на гриле
фото рецепта Шницели по-старобаварски
111 просмотров
Шницели по-старобаварски
фото рецепта Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
111 просмотров
Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
фото рецепта Куриные крылышки на яблочной подушке с гвоздикой
111 просмотров
Куриные крылышки на яблочной подушке с гвоздикой
фото рецепта Скумбрия запечённая в фольге с помидорами и зеленью
110 просмотров
Скумбрия запечённая в фольге с помидорами и зеленью

Раздел про мясо и рыбу на открытом огне. Шашлыки составляют его основу, к ним добавились стейки, люля-кебаб и крылья. Морепродукты на решётке тоже здесь.

Маринады вынесены отдельными рецептами: как замариновать мясо или рыбу так, чтобы куски не развалились на шампуре. Для большинства блюд указан вариант приготовления в духовке на решётке, если мангала нет.