Рецепты
Например: суп харчо

Шашлык, гриль и стейки

Более 750 рецептов для мангала и гриля: шашлык из мяса и рыбы, стейки и рёбрышки. Отдельно даны маринады, для большинства блюд есть вариант в духовке на решётке.

еще
фото рецепта Шашлык из форели
155 просмотров
Шашлык из форели
фото рецепта Сибас на гриле
154 просмотров
Сибас на гриле
фото рецепта Свиной шашлык в маринаде из яблочного уксуса
152 просмотров
Свиной шашлык в маринаде из яблочного уксуса
фото рецепта Шашлык из свинины с лимоном
151 просмотров
Шашлык из свинины с лимоном
фото рецепта Крылышки в медовом соусе
150 просмотров
Крылышки в медовом соусе
фото рецепта Шницель из филе индейки с ананасами
148 просмотров
Шницель из филе индейки с ананасами
фото рецепта Шашлычок из кефали на шпажке из розмарина
146 просмотров
Шашлычок из кефали на шпажке из розмарина
фото рецепта Стейк из форели с соусом из черешни
145 просмотров
Стейк из форели с соусом из черешни
фото рецепта Жареная селёдка
145 просмотров
Жареная селёдка
фото рецепта Жареные хрустящие куриные окорочка
144 просмотров
Жареные хрустящие куриные окорочка
фото рецепта Куриные крылья барбекю
144 просмотров
Куриные крылья барбекю
фото рецепта Куриные бедрышки маринованные в кефире
144 просмотров
Куриные бедрышки маринованные в кефире
фото рецепта Люля-кебаб из свинины
142 просмотров
Люля-кебаб из свинины
фото рецепта Тигровые креветки жареные
142 просмотров
Тигровые креветки жареные
фото рецепта Куриные крылья в картофельной панировке.
141 просмотров
Куриные крылья в картофельной панировке.
фото рецепта Семга по-мароккански
141 просмотров
Семга по-мароккански
фото рецепта Толстолобик жареный
141 просмотров
Толстолобик жареный
фото рецепта Жаренная зубатка,маринованная с водкой и лаймом
141 просмотров
Жаренная зубатка,маринованная с водкой и лаймом
фото рецепта Нежная сёмга под клюквенным соусом
140 просмотров
Нежная сёмга под клюквенным соусом
фото рецепта Свинина с айвой
140 просмотров
Свинина с айвой
фото рецепта Маринад для стейка Кровавая Мэри
138 просмотров
Маринад для стейка Кровавая Мэри
фото рецепта Говяжьи стейки в винном красном соусе
138 просмотров
Говяжьи стейки в винном красном соусе
фото рецепта Свиные ребрышки или риблетс в медленноварке
138 просмотров
Свиные ребрышки или риблетс в медленноварке
фото рецепта Свиные ребра запеченные в духовке
135 просмотров
Свиные ребра запеченные в духовке

Раздел про мясо и рыбу на открытом огне. Шашлыки составляют его основу, к ним добавились стейки, люля-кебаб и крылья. Морепродукты на решётке тоже здесь.

Маринады вынесены отдельными рецептами: как замариновать мясо или рыбу так, чтобы куски не развалились на шампуре. Для большинства блюд указан вариант приготовления в духовке на решётке, если мангала нет.