Шашлык, гриль и стейки
Более 750 рецептов для мангала и гриля: шашлык из мяса и рыбы, стейки и рёбрышки. Отдельно даны маринады, для большинства блюд есть вариант в духовке на решётке.
еще
135 просмотров
Куриные крылышки с шафраном и соевым соусом
135 просмотров
Рождественская утка
134 просмотров
Телятина в жировой сетке
133 просмотров
Баклажаны на мангале
133 просмотров
Чесночные сардельки на шампурах
132 просмотров
Стейки лосося в карамельном соусе
132 просмотров
Морской окунь в кляре
131 просмотров
Шашлык из курицы с шампиньонами на шпажках
131 просмотров
Куриные голени в лимонно-горчичном маринаде
130 просмотров
Крылышки Лимончелло
130 просмотров
Люля кебаб в духовке в домашних условиях
129 просмотров
Индюшачий шницель с брусничным соусом
128 просмотров
Куриное эскимо
127 просмотров
Свинина с ромом и кока-колой
127 просмотров
Шашлык свиной в горчичном маринаде
127 просмотров
Хрустящие куриные рулады
127 просмотров
Шашлык из кролика
126 просмотров
Рулет из пашины
125 просмотров
Шницеля куриные рубленые
124 просмотров
Сочная курица с розмарином и картофелем
124 просмотров
Тунец жареный в кунжуте
124 просмотров
Баран в собственном соку
123 просмотров
Шашлык из креветок
122 просмотров
Свиные ребрышки барбекю
Раздел про мясо и рыбу на открытом огне. Шашлыки составляют его основу, к ним добавились стейки, люля-кебаб и крылья. Морепродукты на решётке тоже здесь.
Маринады вынесены отдельными рецептами: как замариновать мясо или рыбу так, чтобы куски не развалились на шампуре. Для большинства блюд указан вариант приготовления в духовке на решётке, если мангала нет.