Закуски
Около двух тысяч закусок, холодных и горячих, к празднику и на каждый день. От рулетов из лаваша за пятнадцать минут до рыбы хе и домашнего сала, которые готовят заранее.
еще
44 просмотров
Икра из баклажанов
44 просмотров
Баклажаны в томатном соусе
43 просмотров
Жюльен с курицей и шампиньонами
43 просмотров
Террин с сухофруктами
43 просмотров
Закусочный венок
43 просмотров
Жаренный адыгейский сыр
43 просмотров
Куриный галатин Мраморный
43 просмотров
Брускетта с брынзой
43 просмотров
Кальмары фаршированые
43 просмотров
Брускетта
43 просмотров
Печеночный паштет в клюквенной шубке
43 просмотров
Башенки из свеклы, мусса из авокадо и соуса бальзамико
43 просмотров
Закуска с семгой и рисом
43 просмотров
Баклажаны по-гречески
43 просмотров
Жареные вонтоны по-мексикански
42 просмотров
Крем из моцареллы с помидорами и желе из петрушки
42 просмотров
Закуска из баклажана Пряные шарики-китайские фонарики:)
42 просмотров
Террин из курицы и овощей
42 просмотров
Домашняя колбаса
42 просмотров
Ухо под бешамелью
42 просмотров
Закуска в огурцах
42 просмотров
Мешочки с курицей и яблоками
42 просмотров
Холодец куриный
42 просмотров
Фаршированные яйца
Закуски здесь — всё, что ставят на стол до горячего или вместо него. Половина раздела делается за полчаса из готовых продуктов. Другая половина требует времени — солёное сало, заливное, рыба хе, — но зато хранится несколько дней.
Горячие закуски видны по названиям: жульен, наггетсы, жареные кальмары. Их готовят непосредственно перед подачей. Для фуршета и пикника ищите по словам «канапе», «на шпажках», «фуршетные».