Закуски
Около двух тысяч закусок, холодных и горячих, к празднику и на каждый день. От рулетов из лаваша за пятнадцать минут до рыбы хе и домашнего сала, которые готовят заранее.
еще
40 просмотров
Караси в маринаде
40 просмотров
Помидор запеченный с яйцо и зеленью
40 просмотров
Инжир с козьим сыром и орешками
40 просмотров
Сало свиное закусочное с тимьяном
40 просмотров
Дип творожный
40 просмотров
Кальмары фаршированные
40 просмотров
Яичный рулет с творогом
40 просмотров
Закусочные шампиньоны с чесноком, укропом и петрушкой
40 просмотров
Фаршированные крабовые палочки
40 просмотров
Закусочные пикантные кабачки
40 просмотров
Закусочный рулет из сельди
40 просмотров
Паштет из куриной печени с коньяком
40 просмотров
Паштет из печени
40 просмотров
Яйца, фаршированные печенью трески
40 просмотров
Запеченные овощи в томатном желе
40 просмотров
Рулеты с рыбой
40 просмотров
Тарелочки тако с говядиной
39 просмотров
Мясной террин с овощами и каперсами
39 просмотров
Куриный паштет
39 просмотров
Закусочный багет с сельдью и разноцветным маслом
39 просмотров
Картофельные лодочки с копченой семгой..
39 просмотров
Закуска Чёрная роза
39 просмотров
Печёночно-омлетный торт «Весенняя палитра»
39 просмотров
Паштет из свиной печени.
Закуски здесь — всё, что ставят на стол до горячего или вместо него. Половина раздела делается за полчаса из готовых продуктов. Другая половина требует времени — солёное сало, заливное, рыба хе, — но зато хранится несколько дней.
Горячие закуски видны по названиям: жульен, наггетсы, жареные кальмары. Их готовят непосредственно перед подачей. Для фуршета и пикника ищите по словам «канапе», «на шпажках», «фуршетные».