Закуски
Около двух тысяч закусок, холодных и горячих, к празднику и на каждый день. От рулетов из лаваша за пятнадцать минут до рыбы хе и домашнего сала, которые готовят заранее.
еще
47 просмотров
Сельдь с пикантным соусом
47 просмотров
Баклажаны из микроволновки
47 просмотров
Самса узбекская
47 просмотров
Брускетта из картофеля по-средиземноморски
47 просмотров
Сало сухого посола
47 просмотров
Лосось в остро-сладком маринаде
47 просмотров
Рулетики из баклажанов с соусом цацики
47 просмотров
Мясные рулетики с начинкой
47 просмотров
Корзиночки с салатом из креветок
47 просмотров
Закуска на маце
47 просмотров
Овощная закуска-салат с сардинами
47 просмотров
Рулетики из баклажанов с творогом и чесноком
47 просмотров
Тарталетки с мясными шариками
47 просмотров
Паштет из сельди и картофеля с соленым огурцом
47 просмотров
Гренки с сыром и копченой рыбой
47 просмотров
Паштет грибной
47 просмотров
Жареный сыр
46 просмотров
Печёночный паштет «Тигровый»
46 просмотров
Сырная закуска в слоёных корзинках с красной икрой
46 просмотров
Закуска Рафаэлло
46 просмотров
Жульен или жульенище
46 просмотров
Куриный рулет с яйцом и карамелизированным луком
46 просмотров
Паштет печёночный запеченный
46 просмотров
Галантин из говядины и курицы
Закуски здесь — всё, что ставят на стол до горячего или вместо него. Половина раздела делается за полчаса из готовых продуктов. Другая половина требует времени — солёное сало, заливное, рыба хе, — но зато хранится несколько дней.
Горячие закуски видны по названиям: жульен, наггетсы, жареные кальмары. Их готовят непосредственно перед подачей. Для фуршета и пикника ищите по словам «канапе», «на шпажках», «фуршетные».