Рецепты

Закуски

Около двух тысяч закусок, холодных и горячих, к празднику и на каждый день. От рулетов из лаваша за пятнадцать минут до рыбы хе и домашнего сала, которые готовят заранее.

еще
фото рецепта Закуска в желе
38 просмотров
Закуска в желе
фото рецепта Ветчинный крем с красным песто
38 просмотров
Ветчинный крем с красным песто
фото рецепта Икра из баклажан
38 просмотров
Икра из баклажан
фото рецепта Закуска летний восторг
38 просмотров
Закуска летний восторг
фото рецепта Жареные картофельные рулетики с ветчиной и луком
38 просмотров
Жареные картофельные рулетики с ветчиной и луком
фото рецепта Закусочный тарт с маринованным луком
38 просмотров
Закусочный тарт с маринованным луком
фото рецепта Закуска из свежего огурца с томатным желе
38 просмотров
Закуска из свежего огурца с томатным желе
фото рецепта Самса с сыром и абрикосами
38 просмотров
Самса с сыром и абрикосами
фото рецепта Куриный рулет с инжиром
38 просмотров
Куриный рулет с инжиром
фото рецепта Блинчики на закуску
38 просмотров
Блинчики на закуску
фото рецепта Брускетта с помидорами
38 просмотров
Брускетта с помидорами
фото рецепта Сосиски в тесте
38 просмотров
Сосиски в тесте
фото рецепта Цуккини по-итальянски
38 просмотров
Цуккини по-итальянски
фото рецепта Куриные крокеты
38 просмотров
Куриные крокеты
фото рецепта Сельдь фаршированная
37 просмотров
Сельдь фаршированная
фото рецепта Флан из горошка с копченой семгой
37 просмотров
Флан из горошка с копченой семгой
фото рецепта Слойки с салями
37 просмотров
Слойки с салями
фото рецепта Капуста по  гурийски
37 просмотров
Капуста по гурийски
фото рецепта Сосиски с сыром в тесте брик
37 просмотров
Сосиски с сыром в тесте брик
фото рецепта Брускетта с сыром
37 просмотров
Брускетта с сыром
фото рецепта Свекла по-корейски
37 просмотров
Свекла по-корейски
фото рецепта Закуска из помидор
37 просмотров
Закуска из помидор
фото рецепта Печень в кляре
37 просмотров
Печень в кляре
фото рецепта Фаршированные куриные сердечки
37 просмотров
Фаршированные куриные сердечки

Закуски здесь — всё, что ставят на стол до горячего или вместо него. Половина раздела делается за полчаса из готовых продуктов. Другая половина требует времени — солёное сало, заливное, рыба хе, — но зато хранится несколько дней.

Горячие закуски видны по названиям: жульен, наггетсы, жареные кальмары. Их готовят непосредственно перед подачей. Для фуршета и пикника ищите по словам «канапе», «на шпажках», «фуршетные».