Закуски
Около двух тысяч закусок, холодных и горячих, к празднику и на каждый день. От рулетов из лаваша за пятнадцать минут до рыбы хе и домашнего сала, которые готовят заранее.
еще
39 просмотров
Тартар из лосося
39 просмотров
Тефтельки из кабачков и феты по-гречески
39 просмотров
Сырная тарелка
39 просмотров
Яйца фаршированные творогом и оливками
39 просмотров
Картофель фаршированный сельдью
39 просмотров
Морковка по-корейски (без глютаманата натрия)
39 просмотров
Пастрома из куриной грудки
39 просмотров
Шампиньоны на костре
39 просмотров
Икра из баклажанов
39 просмотров
Форшмак по-одесски
39 просмотров
Закуска по мотивам Капрезе
39 просмотров
Куриный террин с киви
39 просмотров
Тарталетки и яйца фаршированные куриным окорочком
39 просмотров
Свекольная закуска
39 просмотров
Форшмак из сельди и яблок
39 просмотров
Темпура
39 просмотров
Баклажаны с сыром
39 просмотров
Корзинки с мясным фаршем под сыром
38 просмотров
Блинчики Северное сияние со сметанным кремом и красной рыбой.
38 просмотров
Тарталетки с начинкой из овощей и грибов
38 просмотров
Жареные грибы с орехами
38 просмотров
Рулет мясной с яйцами
38 просмотров
Крученки с красным песто
38 просмотров
Печеночные рулетики
Закуски здесь — всё, что ставят на стол до горячего или вместо него. Половина раздела делается за полчаса из готовых продуктов. Другая половина требует времени — солёное сало, заливное, рыба хе, — но зато хранится несколько дней.
Горячие закуски видны по названиям: жульен, наггетсы, жареные кальмары. Их готовят непосредственно перед подачей. Для фуршета и пикника ищите по словам «канапе», «на шпажках», «фуршетные».