Шашлык, гриль и стейки
Более 750 рецептов для мангала и гриля: шашлык из мяса и рыбы, стейки и рёбрышки. Отдельно даны маринады, для большинства блюд есть вариант в духовке на решётке.
еще
22 просмотров
Крылья гриль из индюка
22 просмотров
Свиные медальоны Пряный остров
22 просмотров
Быстрая курица на сковороде
22 просмотров
Курочки под гнетом в итальянском стиле
22 просмотров
Окорочка, запечённые в пряном маринаде
22 просмотров
Курица в кунжуте
22 просмотров
Запеченные куриные крылья
22 просмотров
Шашлык из курицы
22 просмотров
Курица гриль
21 просмотров
Жареная курица.
21 просмотров
Грудка индейки на углях
21 просмотров
Куриные крылышки и бедрышки маринованные
21 просмотров
Свинина в соусе
21 просмотров
Индюшка запеченная в специях
21 просмотров
Баранина в кунжутной панировке
21 просмотров
Жареная голень цыпленка с базиликом и чесноком
21 просмотров
Рулетики К шашлыку
21 просмотров
Куриные шашлыки с болгарским перцем
20 просмотров
Пряно-сладкие говяжьи стейки на сковороде
20 просмотров
Куриные ножки с розмарином для гриля
20 просмотров
Домашний барбекю соус с отбивными молодого барашка
20 просмотров
Ростбиф с перцем и тимьяном
20 просмотров
Стейк из семги
20 просмотров
Говядина Веллингтон
Раздел про мясо и рыбу на открытом огне. Шашлыки составляют его основу, к ним добавились стейки, люля-кебаб и крылья. Морепродукты на решётке тоже здесь.
Маринады вынесены отдельными рецептами: как замариновать мясо или рыбу так, чтобы куски не развалились на шампуре. Для большинства блюд указан вариант приготовления в духовке на решётке, если мангала нет.