Рецепты

Закуски

Около двух тысяч закусок, холодных и горячих, к празднику и на каждый день. От рулетов из лаваша за пятнадцать минут до рыбы хе и домашнего сала, которые готовят заранее.

еще
фото рецепта Сало в луковой шелухе
119 просмотров
Сало в луковой шелухе
фото рецепта Закуска из куриных сердец и желудочков
119 просмотров
Закуска из куриных сердец и желудочков
фото рецепта Мини рулеты из курицы в тайском стиле
119 просмотров
Мини рулеты из курицы в тайском стиле
фото рецепта Сырная закуска с морковью
119 просмотров
Сырная закуска с морковью
фото рецепта Мачанка грибная
119 просмотров
Мачанка грибная
фото рецепта Заливное из рыбы Аспик
119 просмотров
Заливное из рыбы Аспик
фото рецепта Шампиньоны на шпажках на мангале
118 просмотров
Шампиньоны на шпажках на мангале
фото рецепта Розочки из слоеного теста с колбасой
118 просмотров
Розочки из слоеного теста с колбасой
фото рецепта Саус (острая закуска из свиных ножек)
117 просмотров
Саус (острая закуска из свиных ножек)
фото рецепта Морковь в темпуре
117 просмотров
Морковь в темпуре
фото рецепта Закуска из копченой рыбы
116 просмотров
Закуска из копченой рыбы
фото рецепта Жареные луковые кольца
116 просмотров
Жареные луковые кольца
фото рецепта Паштет на сале
116 просмотров
Паштет на сале
фото рецепта Закуска из запеченных овощей с помидорами
116 просмотров
641 ккал
Закуска из запеченных овощей с помидорами
фото рецепта Сельдь со сметаной, укропом и горчицей
115 просмотров
Сельдь со сметаной, укропом и горчицей
фото рецепта Тарталетки с артишоками
115 просмотров
Тарталетки с артишоками
фото рецепта Баклажаны по-новочеркасски
115 просмотров
Баклажаны по-новочеркасски
фото рецепта Завихрушки из салата с брынзой и крабами
115 просмотров
520 ккал
Завихрушки из салата с брынзой и крабами
фото рецепта Чайные (мраморные) яйца
114 просмотров
Чайные (мраморные) яйца
фото рецепта Закуска Заячьи глазки
114 просмотров
Закуска Заячьи глазки
фото рецепта Закусочные корзинки из лаваша
114 просмотров
Закусочные корзинки из лаваша
фото рецепта Овощной рулет с сыром
114 просмотров
Овощной рулет с сыром
фото рецепта Свиная пастрома
114 просмотров
Свиная пастрома
фото рецепта Сырное масло
114 просмотров
534 ккал
Сырное масло

Закуски здесь — всё, что ставят на стол до горячего или вместо него. Половина раздела делается за полчаса из готовых продуктов. Другая половина требует времени — солёное сало, заливное, рыба хе, — но зато хранится несколько дней.

Горячие закуски видны по названиям: жульен, наггетсы, жареные кальмары. Их готовят непосредственно перед подачей. Для фуршета и пикника ищите по словам «канапе», «на шпажках», «фуршетные».