Шашлыки из мяса
Классический рецепт шашлыка из свинины давно всем известен - крупная соль и перец. Мясо птицы или свинина готова уже через 1-2 часа, а баранина маринуется гораздо дольше. Маринад выбирайте сами - уксус, лимонный сок, лук, кефир, а может готовые соусы, например ткемали. еще
41
Шашлык в беконе
28
Шашлык в маринаде из чесночного соуса
25
Шашлык из курицы по-восточному
24
Шашлык из курицы с шампиньонами на шпажках
23
Шашлык из свиной шеи в горчичном маринаде
20
Шашлык из баранины
19
757 ккал
Шашлычки из куриных сердечек
15
Шашлычки из свиной вырезки с грушами
14
Шашлык из куриных крылышек
12
Шашлычки из индейки в имбирном маринаде
12
Свиной шашлык в маринаде из яблочного уксуса
11
Свиной шашлык на сковороде-гриль
10
576 ккал
Овощи на гриле
10
Шашлык из свинины
10
Шашлык из свинины на кефире "Любительский"
10
Маринование шашлыка из свинины
10
Шашлык из свинины в минералке
10
Шашлык из свинины в кефире
10
Пикантный шашлык из курицы
9
Шашлык из курицы в майонезе
Свинина для шашлыка не должна быть ни парной, ни мерзлой. Покупать следует свежее, немного охлажденное мясо. Особенно хороши в данном случае свиная шея и лопатка. В нашем рецепте мы используем шею. Она достаточно мягкая, нежная и в меру жирная, благодаря чему шашлык получится сочным.