Шашлыки из мяса
Классический рецепт шашлыка из свинины давно всем известен - крупная соль и перец. Мясо птицы или свинина готова уже через 1-2 часа, а баранина маринуется гораздо дольше. Маринад выбирайте сами - уксус, лимонный сок, лук, кефир, а может готовые соусы, например ткемали. еще
113
Шашлык из курицы в кефире
96
Шашлык в маринаде из чесночного соуса
85
Шашлык из куриных крылышек
60
Как замариновать шашлык из курицы
58
Шашлык в беконе
53
Шашлык из курицы с уксусом
42
Шашлык из курицы с шампиньонами на шпажках
38
Шашлык из курицы по-восточному
35
Шашлык из баранины
34
Маринад для шашлыка из курицы
33
Шашлык из свинины в минералке
33
Свиной шашлык в маринаде из яблочного уксуса
33
Свиной шашлык на сковороде-гриль
29
Шашлык из свиной шеи в горчичном маринаде
25
757 ккал
Шашлычки из куриных сердечек
25
Шашлык из курицы в майонезе
24
Шашлык из свинины на кефире "Любительский"
22
Шашлычки из свиной вырезки с грушами
22
Шашлык куриный на кефире с чесноком
21
Шашлык из говядины
Свинина для шашлыка не должна быть ни парной, ни мерзлой. Покупать следует свежее, немного охлажденное мясо. Особенно хороши в данном случае свиная шея и лопатка. В нашем рецепте мы используем шею. Она достаточно мягкая, нежная и в меру жирная, благодаря чему шашлык получится сочным.