Шашлыки из мяса
Классический рецепт шашлыка из свинины давно всем известен - крупная соль и перец. Мясо птицы или свинина готова уже через 1-2 часа, а баранина маринуется гораздо дольше. Маринад выбирайте сами - уксус, лимонный сок, лук, кефир, а может готовые соусы, например ткемали. еще
38
Шашлык в беконе
22
Шашлык из свиной шеи в горчичном маринаде
21
Шашлык в маринаде из чесночного соуса
19
Шашлык из баранины
15
757 ккал
Шашлычки из куриных сердечек
15
Шашлык из курицы с шампиньонами на шпажках
13
Шашлычки из свиной вырезки с грушами
13
Шашлык из курицы по-восточному
11
Шашлычки из индейки в имбирном маринаде
11
Свиной шашлык в маринаде из яблочного уксуса
10
Шашлык из куриных крылышек
9
576 ккал
Овощи на гриле
9
Шашлык из курицы в майонезе
9
Шашлык из свинины в минералке
9
Шашлык куриный на кефире с чесноком
9
Свиной шашлык на сковороде-гриль
8
Шашлык из свинины
8
Шашлык с грибами шиитаке и зеленым луком
7
Шашлык из свинины на кефире "Любительский"
7
Шашлык из свинины в кефире
Свинина для шашлыка не должна быть ни парной, ни мерзлой. Покупать следует свежее, немного охлажденное мясо. Особенно хороши в данном случае свиная шея и лопатка. В нашем рецепте мы используем шею. Она достаточно мягкая, нежная и в меру жирная, благодаря чему шашлык получится сочным.