Селедка под шубой
Ингредиенты
- Свекла — 500 г
- Морковь — 3 шт
- Картофель — 5 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Селедка атлантическая — 800 г
- Майонез — 150 г
- Соль (по вкусу)
Селедка под шубой - один из самых традиционных салатов русской кухни. Это блюдо является неотъемлемой частью любого праздничного стола. Готовится из отварных свеклы, моркови и картошки, а также селедки, выложенных слоями и смазанных майонезом. В селедку под шубой можно добавить слои репчатого лука.
Приготовление
-
1Нам понадобится:
-
2Отварить свеклу, картошку и морковь
-
3Лук почистить и мелко порезать
-
4Картошку почистить и мелко порезать
-
5Морковь почистить и мелко порезать
-
6Свеклу почистить и мелко порезать
-
7Сельдь разделать на филе и мелко порезать
-
8Выложить овощи, сельдь и лук слоями промазав их майонезом и посолив
-
9Сверху должен быть слой свеклы, смазанный майонезом