Селедка под шубой

Селедка под луком и маслом

Филе селедки, порезанное на маленькие кусочки, посыпанное колечками из лука и политое оливковым маслом

Селедка под шубой

Селедка под шубой - один из самых традиционных салатов русской кухни. Это блюдо является неотъемлемой частью любого праздничного стола. Готовится из отварных свеклы, моркови и картошки, а также селедки, выложенных слоями и смазанных майонезом. В селедку под шубой можно добавить слои репчатого лука.

Селедка под шубой

Ничего нового! Просто классический рецепт селёдки под «шубой», только с пошаговыми фотографиями.

Может быть Вы не будете кардинально менять свое новогоднее меню и приготовите, что-то из того, что до боли знакомо Вам и Вашим близким :)

Селедка под шубой фото рецепт

 Салат "Селедка по шубой" - пожалуй один из самых полюбившихся многими салатов из морепродуктов. Этот салат готовят почти в каждой семье. Селедка под шубой незаменима на любом праздничном столе. Каждая хозяйка готовит этот салат по-своему. Кто-то любит овощи потереть на терку, кто-то любит добавить в салат яблоко, это на любителя. В этом рецепте все овощи режутся кубиками, отчего салат получается более симпатичным, нестекшим, чувствуется вкус каждого ингредиента.  

Селедка под шубой

Праздничный классический салат из селедки под овощной шубой. Из данного списка ингредиентов получается большое блюдо селедки под шубой, как раз для праздника в компании. Если же вы готовите в будни, то можно уменьшить количество ингредиентов вдвое. Селедку для рецепта желательно брать обычную бочковую (из солевого раствора). Если же использовать готовое филе селедки в масле, то, на мой взгляд, вкус готового блюда из-за масла и пряностей значительно ухудшается. Во многих регионах постсоветского пространства готовят шубу не с яйцами, а с яблоками. Я предпочитаю все же шубу с яйцами, на мой взгляд, на вкус она получается нежнее. Если же вы решили готовить с яблоками, просто замените слой яиц слоем натертых яблок.

Куриное филе под шубой

Это вкусно, просто и быстро! Куриная грудка, приготовленная таким способом, получается сочной и нежной с приятной остринкой. Кому-то рецепт куриного филе под шубой в духовке может напомнить то самое "мясо по-французски", но для данного блюда я очень не советую брать майонез, так как со сметаной получается замечательно. Или сделайте бешамель по рецепту "Гратен из кабачков" - http://ligakulinarov.ru/recepty/garniry/kabachki/graten-iz-kabachkov-101311 .

Рулет "Селедка под шубой"

Для многих знакомый и любимый салат "Селедка под шубой", приготовленный в виде рулета.

Салат селедка под шубой с яблоком

Рулет селёдка под шубой

Рыба под шубой

Мясо под шубой

Селедка под шубкой

Салат времен СССР любим многими.

Селедка под шубой

Многими любимый салатик из овошщей и сельди.

Селедка под шубой в ловушке

Селедка под шубой залитая соусом с желатином. Желе не позволит свекле окрасить остальные ингредиенты.

Селедка под шубой

Вкусный салат селедка под шубой

Селедка под луком и горчицей

Вкусная закуска или даже салат.

Селедка под шубой с сыром

Селедка под шубой с сыром – довольно оригинальный и непривычный вариант приготовления традиционного для нашего застолья блюда. Попробовав такой салат однажды, вы наверняка будете готовить его с использованием сыра, а не яиц, моркови и лука.

Селедка под шубой

Всеми любимая и привычная Селедка под шубой, предлагаю вам мой вариант.

Селедка под шубой с икрой

Из года в год на Новый год этот салат у нас всегда на столе! ;))Попробуйте вариант с икрой :)

Салат " Селёдка под шубой"

Не знаю как у вас, а у нас на новогодние праздники присутствуют салаты "Оливье" и "Под шубой" Всегда стараемся оформить их по новому. Предлагаю вам 1 из вариантов оформления.Извините, главное фото не горизонтальное, а вертикальное, поэтому чтобы его посмотреть нужно фото приблизить.Не знала, что нужно ставить только горизонтальные фотографии.